Truckvan participa pela primeira vez da Fispal Food Service

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Com o objetivo de divulgar sua atuação na área de food trucks, a Truckvan, a maior fabricante de Unidades Móveis do Brasil, participa pela primeira vez da 30ª Fispal Food Service, que acontece de 24 a 27 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo. Em um estande próprio de 70 m², localizado na rua I/J, n° 67/68, a empresa apresenta a sua Cozinha Estúdio Móvel, produzida para o chef de cozinha Edu Guedes levar suas receitas para todo o País.

“Nossos food trucks são fabricados de acordo com a necessidade de cada cliente e podem variar de dimensões conforme o chassi do veículo a ser instalado ou para atender as medidas regulamentadas pelas regras de cada município que possua uma lei específica para comida de rua”, destaca Alcides Braga, sócio-diretor da Truckvan.

Além disso, o estande conta com duas promotoras uniformizadas como chefes de cozinha, serviço de buffet para visitantes e distribuição de panfletos sobre a fabricação de food trucks de diferentes modelos.

A feira é o principal evento da América Latina no segmento de alimentação fora do lar e reúne mais de 60 mil profissionais em busca de novidades em equipamentos, utensílios, acessórios, embalagens, produtos e serviços para todos os estabelecimentos food service: restaurantes, bares, pizzarias, padarias, buffets, cafeterias, hotéis, além de reunir também os distribuidores e lojistas do setor.

Serviço
30ª edição da Fispal Food Service
Estande Truckvan: rua I/J, nº 67/68
Data: 24/06 a 27/06
Horário: 13h às 21h
Local: Expo Center Norte
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme – São Paulo / SP

Sobre a Cozinha Estúdio Móvel

A Cozinha Estúdio Móvel possui 7 metros de comprimento por 2,40 metros de largura e duas portas palco, sendo uma delas com avanço lateral e outra como varanda para mesas e cadeiras, totalizando uma área útil de 40 m². A Unidade está equipada com fogão, forno, micro-ondas, geladeira, pia, banheiro, gerador de energia, climatização, iluminação, distribuição elétrica, armários, área de convivência, maleiros externos e outros acessórios. O revestimento do piso é em manta vinílica, o que facilita a limpeza e permite uma total assepsia do ambiente.

Fonte: Truckvan




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